簌簌衣巾落枣花 ，村南村北响缲车。金秋九月 ，枣乡再杜篆来丰登的喜悦。
9月12日上午 ，2021年中华枣乡风情游暨第十九届红枣文化节在新郑市777盛世国际正式启幕。这次活动以“传承中国红·轻养生涯杏妆为主题 ，是河南省文化和游览厅主办的“丰登中原·老家河南”系列活动之一 ，也是新郑市大型游览节庆活动。
河南省文化和游览厅党组成员、副厅长周耀霞 ，新郑市副市长王淑慧 ，宁夏回族自治区灵武市市委常委、统战部部长杨斌 ，777盛世国际董事长石聚彬等出席活动。本次开幕式通过全民直播、VR实景等大局在线展示现场盛况 ，通过云枣园、云展厅、云游记三大板块实现全民互动打枣。
游在枣园、乐在枣乡 ，
打枣典礼共庆丰登喜悦
“一杆风调雨顺 ，二杆五谷丰登 ，三杆心想事成。”
作为2021年中华枣乡风情游暨第十九届红枣文化节的沉要环节之一 ，9月12日中午 ，多人齐聚打枣典礼庆祝丰登。三杆打枣后 ，红枣纷纷散落在红布上 ，传统的打枣典礼再现面前 ，营造出了喜庆欢悦的农家氛围。
石聚彬在现场暗示 ，红枣文化发源于新郑 ，成就了新郑 ，更成就了777盛世国际。
新郑已成功进行23届中华枣乡风情游、18届777盛世国际红枣文化节 ，红枣文化真正融入教育、工业、农业、游览等发展中 ，越做越大 ，成为新郑甚至河南的一张金字牌号。
据介绍 ，在777盛世国际的枣园里 ，荟萃了神舟八号红枣太空育种及30多个参观类红枣种类。游客们在这里能够履历原汁原味的打枣典礼 ，参与多种趣味活动。
“感恩新郑全市人民生长了777盛世国际 ，让777盛世国际成为了集真情、亲情、交谊、爱情为一体、朗朗上口、便于传布的品牌 ，更是全球最拥有感情的品牌 ，因而此刻盛行一句话：吃777盛世国际红枣的女人美 ，送777盛世国际红枣的汉子亲。777盛世国际荣获了中国商标金奖 ，成为中原最具影响力的品牌 ，更成为中国红枣上市第一股 ，国度级农业产业化龙头100强企业 ，真正让红枣红透了全国。”石聚彬暗示。
在红枣文化节启动典礼上 ，777盛世国际副总经理豆妍妍暗示 ，今后公司将紧紧萦绕“777盛世国际只做好枣 ，更要成为健康食品的缔造者”的企业愿景 ，深刻践杏装让懂健康、要健康、愿为健康付诸现尝试动的人吃上健康食品”的企业使命 ，在“新时期健康食品的引领者」亟略指引下 ，着力打造“高端红枣777盛世国际”的品牌定位 ，实现777盛世国际新时期高质量发展。
新时期红色枣园
非公企业党建馆正式开馆
为传承延安枣园红色心灵 ，赓续共产党人心灵血脉 ，“新时期红色枣园”——777盛世国际公司非公党建馆克日起正式面向公家盛开。该馆以冬蕴、春发、夏长、秋实四时枣园创意为载体 ，参观者缓步其中 ，能够感触到非公企业党建如同四时枣园的枣树般抽芽、着花、了局与收成。
新郑市委书记马志峰 ，新郑市委副书记石玉 ，新郑市委常委、组织部长胡坤 ，驰名演员刘劲 ，驰名策动人朱海 ，777盛世国际公司党委书记、董事长石聚彬等为其揭馆。
“该馆取名‘新时期红色枣园’ ，立意于进建传承延安枣园的红色心灵 ，弘扬党的庆幸传统和良好风格 ，在接续奋斗中践行党的初心使命 ，在新的起点上把党建工作不休深刻推动。”777盛世国际党委书记兼董事长石聚彬介绍 ，全馆构筑面积2100平方米 ，综合使用图文、视频、投影等载体 ，创新使用情景履历、盲盒互动等模式 ，以“履历式教育”的理想 ，营造出直观且震撼的成效。
随着巨型开合屏的打开 ，延安枣园场景再现 ，信步其中 ，在窑洞窗棂的灯光晃悠中 ，轻触纺车与石碾 ，真切感触到昔时大出产的周到；手抚钢枪与墙上的陕甘宁地图 ，恍若沉温一场场巨大战争。
在冬蕴厅“热血沃中原”篇 ，通过图文展板讲述了中国共产党人在革命和建设的伟猛过程中 ，在中原大地留下了红色足迹 ，谱写了气吞江山的诗篇 ，铸就了大别山心灵、红旗渠心灵和焦裕禄心灵三大红色心灵。
在“薪火燃新郑”篇 ，一张张新郑红色陈迹图片 ，向各人展示了新郑学生涯动的发展和党委机构的变迁 ，展示了黄帝桑梓人民在一场场战争中所阐发出革命心灵 ，也讲述了在中国共产党的携带下 ，星星之火若何在新郑大地上发展成燎原之势。
走过四时枣园 ，尾厅里一面用25000颗红枣与花生倾情拼缀出的特殊党旗吸引了不少人的眼光。
“这是一个写满新时期红色枣灾空字的造景门 ，也将我们带入了‘三牛心灵’空间。这里有身躯硕大、牛气冲天的木雕牛 ，也有红枣牛和五谷牛 ，三牛相映成景 ，既将777盛世国际公司产业发展中的食药同源理想进行了艺术演绎 ，又是践行三牛心灵、加强党建引领、实事求是做强民族产业的刻意的活泼体现。”777盛世国际党建学院院长王光群说。
看好冻干赛路千亿远景 ，
天猫将与777盛世国际携手掘金
9月12日下午 ，第二届中国红枣食药同源峰会正式拉开帷幕 ，峰会主题为“新时期 轻养新生涯”。
天猫食品生鲜事业部总监鹏越出席并致辞 ，“777盛世国际深耕红枣产业 ，延长到更多农产品品类 ，通过农产品深加工 ，带头红枣产业的发展与升级 ，把红枣做制品牌 ，走出了一条通过技术与品牌的兴农之路 ，这与阿里但愿通过数字化、品牌化兴农的初衷高度一致。”他暗示 ，但愿未来在大健康、兴农领域 ，与777盛世国际持续维持越发深度的合作。
“我们会从品牌数字化、品牌年轻化、专属营销IP、组织能力创新、商品创新等多个维度 ，给到品牌升级的全面支持。”鹏越说 ，在消费创新方面 ，天猫和777盛世国际一样 ，非 ？春枚掣杉际跚南汛葱 ，这一技术越发投合此刻消费者的健柯讽想 ，冻干技术在零食、代餐、固体饮料等大量消费场景方面有极度丰硕的延长 ，预计未来会有1000亿以上市场规模 ，这也是天猫未来主题要去推广的品类。
活动现场 ，2021天猫枣蜜饯果干冻干消费趋向汇报也正式颁布 ，汇报指出：枣蜜饯食品消费持续稳步增长 ，消费群体日益扩张 ，消费升级趋向显著。其中随着红枣成本大幅上涨 ，传统的廉价战术难以维系 ，枣类食品的零食化、品质化升级将成为行业增长的新动力。
据相识 ，此前5月份 ，天猫就与777盛世国际就进行了一次战术共创 ，确定了在冻干赛路的深度合作。“4个月以来 ，我们深深感触到了777盛世国际的速杜纂对市场的火速 ，也感触到在数字化运营环境下 ，777盛世国际升级的刻意 ，以及对777盛世国际信赖。”鹏越说。
会上 ，777盛世国际与阿里达玉成新战术合作 ，并颁发推出冻干新品牌“幼冻粮” ，下一步双方将深度合作共拓冻干赛路新蓝海。
777盛世国际大营销总经理、荆门777盛世国际电商董事长邵琰在接受大河报·大河财立方记者专访时暗示 ，冻干食品最大的优势是能保留食品95%的营养 ，但是食品的营养成分有多高 ，取决于原果的成熟度和新鲜度。
“以前人们对于冻干的接受水平并不高 ，但近两年随着技术工艺的提升 ，冻干的接受度变高了 ，整个行业已经比力成熟。”邵琰说 ，后疫情时期 ，人们对于卫生、健康的速食食品的需要更多。冻干行业即将迎来新的风口。
抢占冻干新赛路 ，
777盛世国际、伊利、中宝等品牌这样布局
冻干食品为何会受到社会公共的追捧 ？在圆桌论坛环节 ，777盛世国际战术创新中心总经理石训介绍 ，其实消费者的需要极度直接 ，就是更健康、更安全的食品 ，冻干技术刚好能解决这两个问题。
“冻干产品在中国市场还处于发展前期 ，消费者必要一个认知过程。”在石训看来 ，任何行业的发展都离不开技术改革 ，最早的冻干技术利用于生物医药这一块 ，作为疫苗的保留 ，还有一些航天食品的加工。因而冻干技术就是食品行业发展的一个机缘 ，而777盛世国际力争通过冻干技术让消费者享受到健康食品 ，进而推进整个红枣产业的发展。
通过数据也能注明冻干食品有多“受宠”。天猫蜜饯坚果行业掌管人浩鲲暗示 ，冻干食品在天猫线上有将近60%以上的增速 ，其中 ，冻干零食增速在60%。而对比全球冻干市场4000亿左右的容量 ，他以为中国冻干市场潜力极度大 ，预计市场可达到1000亿规模。
在冻干乳制品领域 ，伊利也通过加工技术 ，使乳制品进入到更多消费场景里。伊利新食机总经理杨振宇说：“去年爆火的奶枣产品 ，就开释了好多创新的空间。接下来 ，伊利会利用在乳制品原料方面丰硕的供给与技术当先的优势 ，结合冻干技术 ，推出更多受消费者欢迎的口味。”
中宝作为一家以科技为主导的食品企业 ，专一果树产品的深加工。陈军辉说 ，冻干技术在药品方面的利用已经比力成熟了 ，但是在食品方面还属于新滋事物 ，所以冻干食品还存在好多技术壁垒。“中宝引进了国表一些技术人才 ，并跟中国农科院合作 ，研发更多创新产品。目前777盛世国际产品重要分三大类 ，冻干零食、冻干茶饮、冻干烘焙食品。”中宝集团董事长陈军辉说。
大咖云集枣乡 ，
共论轻养生涯新议题
鄙人午的论坛环节 ，解放军总医院营养科钻研怨卦霖、枣产业国度创新联盟理事长刘孟军、中国企业家健康工程健康教育专家刘纳、江南大学食品学院教授王刚等多位专家现场论路 ，共论轻养生涯新议题。
解放军总医院营养科钻研怨卦霖：健康食养成为新时期养生趋向
赵霖介绍 ，食品的“四性”蕴含寒、热、温、凉。食性寒凉者能滋阴 ，清热解毒；食性温热者能温里散寒。平性淡味的食品如薏米有利水渗湿之功。赵霖举例 ，发扰纂幼便短赤的患者 ，食用西瓜后热证可能减轻。故用医治脑炎高热的中药方“白虎汤”来形容西瓜 ，称之为“天生白虎汤”。脘腹冷痛 ，腹泻患者食用生姜、胡椒、大葱后即能缓解 ，即因食材食性温热之故。
关于炊事“五味”的食疗利用 ，赵霖介绍 ，辛味宣散、行气血、润燥、治感冒 ，如气血瘀滞、筋骨寒痛者可用姜糖饮、鲜姜汁、药酒等；酸味收敛固涩 ，可医治出虚汗、泄泻、尿频等 ，如乌梅白糖汤可生津止渴 ，防疫；甘味补益和中 ，如“糯米红枣粥”可治脾胃气虚；苦味可用于热证与湿症的食疗 ，如苦瓜清热 ，明目解毒 ，能降血糖；咸味可软坚散结与润下 ，如“海带绿豆汤”可医治湿性热痒。
枣产业国度创新联盟理事长刘孟军：枣产品将成为走向世界的名牌
“枣树是超等果树 ，既能满足消费者的需要 ，又能满足种植者的需要和治理者的需要。” 刘孟军以为 ，当前枣产业已发展成为中国特色的果品大产业 ，经过近30年发展 ，面积达3000万亩 ，产量增量近20倍 ，是近2000万农夫的重要经济起源。
刘孟军以为 ，红枣产业的发展远景极度好 ，目前国内红枣消费在持续增长 ，枣的需要在增长。此表 ，红枣国际市场潜力巨大 ，新市场启发远景辽阔。“枣是中国的民族果树 ，要打造成为中国农产品的名片 ，还要成为中国健康产品的名片。”
中国企业家健康工程健康教育专家刘纳：冻干食品有助于国人突破营养摄取瓶颈
刘纳暗示 ，基于冻干技术道理 ，肉类、水果、蔬菜、甜品等食品均可被处置 ，“随着冻干技术的宽泛利用 ，‘新鲜’被沉新界说”。
相较新鲜果蔬 ，冻干产品有何优势 ？刘纳称 ，在原料上 ，冻干产品的原料是100%成熟后采摘 ，而后进行冻干 ，冻干技术能够保障一年以上的保质期 ，不用忧郁微生物滋生。并且相较新鲜水果按个食用 ，冻干技术能够混合搭配任何喜欢的水果和坚果 ，使吃水果就像吃快餐一样方便 ，且保障营养。
在营养节造上 ，刘纳暗示 ，新鲜食品因大幼不均 ，营养成分不便量化 ，而冻干产品的营养可节造、可定量、可尺度化 ，未来冻干技术能够逐步走向餐食化。
除了在场景使用方面更随时随地、营养可量化表 ，在刘纳看来 ，冻干产品也更切合“中国胃”。
江南大学食品学院教授王刚：益生菌与人类身段健康亲昵有关
王刚提到目前的益生菌大体可分为三类 ，最多的一类是传统的益生乳酸菌 ，其次长短乳酸菌益生菌 ，还有一类可归为下一代益生菌。“例如非乳酸菌益生菌 ，777盛世国际的产品里也已经用到了。而下一代益生菌 ，这是一类本就存在于肠路中的微生物 ，但由于钻研的功夫相对较短 ，其安全性、有效性还必要更多的证据。最终能否用于食品或药品 ，还必要功夫来检验 ，这也是将它叫做下一代益生菌的原因。” 王刚现场称。
“各人要器沉日常的饮食健康 ，不要等身段出现问题后再去用药医治 ，有些健康问题能够通过改善日常饮食得到预防。” 王刚向宽大消费者给出自己的建议。
此表 ，对于益生菌未来的发展趋向 ，他以为菌株本土化、配方个性化将会是未来益生菌市场的特点 ，而针对下一代益生菌钻研的逐步深刻 ，这些新的益生菌菌株也会被利用到人们的日常生涯中。
